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Originalveröffentlichung
DOI: 10.1021/acs.jafc.6b04232
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NMR Spectroscopic Profiling of Arabinan and Galactan Structural Elements

Wefers, Daniel; Bunzel, Mirko



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0021-8561, 1520-5118
KITopen ID: 1000069525
Erschienen in Journal of agricultural and food chemistry
Band 64
Heft 50
Seiten 9559-9568
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