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In-vitro-Fleisch - eine technologische Vision als Lösung für die Probleme des Fleischkonsums

Böhm, Inge; Woll, Silvia ORCID iD icon


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 2017
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 1000070800
HGF-Programm 48.01.01 (POF III, LK 01) Innovation Processes+impacts of Technol.
Veranstaltung Fachtagung 'Nachhaltige Landwirtschaft und die Zukunft tierischer Nahrungsmittel', Wittenberg, 21.-22.April 2017
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