Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsmonat/-jahr | 03.2018 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0021-8871, 0142-0356, 0268-2575, 0368-4075, 0375-9210, 1097-4660 KITopen-ID: 1000076401 |
Erschienen in | Journal of chemical technology & biotechnology |
Verlag | John Wiley and Sons |
Band | 93 |
Heft | 3 |
Seiten | 792-799 |
Vorab online veröffentlicht am | 19.10.2017 |
Nachgewiesen in | Dimensions Scopus Web of Science OpenAlex |
Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |