| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2018 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 2001-0370 urn:nbn:de:swb:90-820445 KITopen-ID: 1000082044 |
| Erschienen in | Computational and structural biotechnology journal |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 16 |
| Seiten | 25–33 |
| Bemerkung zur Veröffentlichung | Gefördert durch den KIT-Publikationsfonds |
| Nachgewiesen in | Web of Science Dimensions OpenAlex Scopus |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |