Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 2018 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | ISBN: 978-3-96151-036-8 ISSN: 1865-0724 KITopen-ID: 1000085333 |
HGF-Programm | 48.01.01 (POF III, LK 01) Innovation Processes+impacts of Technol. |
Erschienen in | LGL-Gespräche zu Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz : Alternative Ernährungsformen - Neuartige Lebensmittel |
Verlag | Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit |
Seiten | 65-80 |
Serie | Lebensmittelsicherheit in Bayern ; 10 |