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Verlagsausgabe
DOI: 10.5445/IR/1000086406
Veröffentlicht am 11.10.2018

Detailed Structural Characterization of Arabinans and Galactans of 14 Apple Cultivars Before and After Cold Storage

Wefers, Daniel; Flörchinger, Ramona; Bunzel, Mirko



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2018
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1664-462X
URN: urn:nbn:de:swb:90-864067
KITopen ID: 1000086406
Erschienen in Frontiers in plant science
Band 9
Vorab online veröffentlicht am 02.10.2018
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