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The complex human urinary sugar profile: determinants revealed in the cross-sectional KarMeN study

Mack, Carina I.; Weinert, Christoph H.; Egert, Björn; Ferrario, Paola G.; Bub, Achim; Hoffmann, Ingrid; Watzl, Bernhard; Daniel, Hannelore; Kulling, Sabine E.


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Originalveröffentlichung
DOI: 10.1093/ajcn/nqy131
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Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 09.2018
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0002-9165, 1938-3207
KITopen-ID: 1000089786
Erschienen in The American journal of clinical nutrition
Verlag Oxford University Press (OUP)
Band 108
Heft 3
Seiten 502–516
Vorab online veröffentlicht am 11.09.2018
Schlagwörter urinary sugar profile, monosaccharide, disaccharide, polyol, sugar acid, GC-MS, dietary marker, sex, human urine, KarMeN study
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