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In-vitro-Fleisch als Lösung der Probleme der Fleischproduktion und des Fleischkonsums?

Böhm, Inge; Woll, Silvia ORCID iD icon


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Technikfolgenabschätzung und Systemanalyse (ITAS)
Publikationstyp Vortrag
Publikationsjahr 2018
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 1000090584
HGF-Programm 48.01.01 (POF III, LK 01) Innovation Processes+impacts of Technol.
Veranstaltung Neue Technologien und Neuartige Lebensmittel, Seminar des Bundesverbandes der Verbraucherzentralen (2018), Kassel, Deutschland, 04.12.2018 – 05.12.2018
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