Dunkle Schokoloade als Supplement?
Abstract:
Nahrungsergänzungsmittel werden von Sportlern genutzt, um ihre Leistungsfähigkeit, ihre Regeneration und ihre Gesundheit zu verbessern. Ein in den vergangenen Jahren in den Fokus der Wissenschaft gerücktes Supplement sind Kakaoflavanole, die unter anderem in dunkler Schokolade enthalten sind. Die aktuelle Studienlage zur Wirkung von Kakaoflavanolen wurde nun in einer Übersichtsarbeit zusammengefasst.
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2019 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | ISSN: 1437-286X KITopen-ID: 1000090734 |
| Erschienen in | body LIFE |
| Heft | 2 |
| Seiten | 68-70 |
| Externe Relationen | Abstract/Volltext |