KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Investigations on the relationship between interfacial and single droplet experiments to describe instability mechanisms in double emulsions

Neumann, S.M.; van der Schaaf, U.S.; Karbstein, H.P.


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.colsurfa.2018.05.087
Scopus
Zitationen: 8
Dimensions
Zitationen: 9
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 09.2018
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0927-7757
KITopen-ID: 1000091412
Erschienen in Colloids and surfaces / A
Verlag Elsevier
Band 553
Seiten 464–471
Nachgewiesen in Dimensions
Scopus
Web of Science
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page