KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz
Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.colsurfa.2018.05.087
Scopus
Zitationen: 1

Investigations on the relationship between interfacial and single droplet experiments to describe instability mechanisms in double emulsions

Neumann, S.M.; van der Schaaf, U.S.; Karbstein, H.P.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2018
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0927-7757
KITopen-ID: 1000091412
Erschienen in Colloids and surfaces / A
Band 553
Seiten 464–471
Nachgewiesen in Web of Science
Scopus
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page