KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Design of a PEF treatment device for experiments on food preparation

Sack, Martin 1; Keipert, S. 1; Herzog, Dennis 1; Song, Li; Müller, Georg 1
1 Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1109/PPC.2015.7297014
Scopus
Zitationen: 4
Dimensions
Zitationen: 3
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp Proceedingsbeitrag
Publikationsmonat/-jahr 05.2015
Sprache Englisch
Identifikator ISBN: 978-1-4799-8403-9
KITopen-ID: 1000094254
Erschienen in 2015 IEEE Pulsed Power Conference (PPC), Austin, TX, USA, 31 May-4 June 2015
Verlag Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE)
Seiten 1–4
Nachgewiesen in Scopus
Dimensions
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page