| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2019 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0278-6915, 1873-6351 KITopen-ID: 1000096371 |
| Erschienen in | Food and chemical toxicology |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 131 |
| Seiten | Art.-Nr.: 110599 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Web of Science Scopus Dimensions |