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Glucosylation of flavonoids and flavonoid glycosides by mutant dextransucrase from Lactobacillus reuteri TMW 1.106

Klingel, Tizian; Hadamjetz, Martina; Fischer, Anja; Wefers, Daniel



Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.carres.2019.107741
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Zitationen: 4
Web of Science
Zitationen: 4
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2019
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0008-6215, 1873-426X
KITopen-ID: 1000096896
Erschienen in Carbohydrate research
Verlag Elsevier
Band 483
Seiten 107741
Vorab online veröffentlicht am 10.07.2019
Nachgewiesen in Scopus
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