Apparent protein cloud point temperature determination using a low volume high-throughput cryogenic device in combination with automated imaging
Klijn, M. E. 1; Wöll, A. K. 1; Hubbuch, J.
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1 Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
11 Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2020 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0178-515X, 1432-0797, 1615-7591, 1615-7605 KITopen-ID: 1000100846 |
| Erschienen in | Bioprocess and biosystems engineering |
| Verlag | Springer |
| Band | 43 |
| Seiten | 439–456 |
| Vorab online veröffentlicht am | 21.11.2019 |
| Nachgewiesen in | Scopus Dimensions Web of Science |