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Entwicklung von Isolationsverfahren zur Gewinnung mikrobieller Expolysaccharide für ihre Nutzung in Lebensmitteln

Häffele, F.; Mende, S.; Jaros, D.; Rohm, H.; Nirschl, H.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
Publikationstyp Poster
Publikationsdatum 28.02.2018
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 1000104434
Veranstaltung Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Mechanische Flüssigkeitsabtrennung, Trocknungstechnik und Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse (2018), Merseburg, Deutschland, 26.02.2018 – 28.02.2018
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