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Kristallisation einer Hexadecan-in-Wasser Emulsion unter dem Polarisationsmikroskop

Reiner, Jasmin

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Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Forschungsdaten
Publikationsdatum 31.01.2020
Erstellungsdatum 01.07.2019
Identifikator DOI (KIT): 10.5445/IR/1000105504
KITopen-ID: 1000105504
Lizenz Creative Commons Namensnennung – Nicht kommerziell – Keine Bearbeitungen 4.0 International
Liesmich

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Art der Forschungsdaten Dataset
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