Wie tragen Nachwachsende Rohstoffe zum Klimaschutz bei?

Nachwachsende Rohstoffe werden von der Land- und Forstwirtschaft produziert und fallen als Rest- und Abfallstoffe bei der Weiterverarbeitung dieser Rohstoffe, zum Beispiel zu Lebensmitteln, an. Anhand praktischer Beispiele wird gezeigt, wie verschiedene Pflanzenbestandteile zu unterschiedlichen Produkten verarbeitet werden. So entstehen zum Beispiel Baustoffe, Plattformchemikalien, Kosmetika und Bioenergie. Es wird erläutert wie nachwachsende fossile Rohstoffe ersetzen und dabei zur Verringerung von CO2-Emissionen beitragen können.

Das Colloquium Fundamentale des ZAK widmet sich im SS 2020 der aktuellen Forschung rund um das Thema Bioökonomie. Den Vortrag „Wie tragen Nachwachsende Rohstoffe zum Klimaschutz bei?“ hielt Prof. Dr. Iris Lewandowski, Chief Bioeconomy Officer (CBO) und Fachgebietsleiterin „Nachwachsende Rohstoffe und Bioenergiepflanzen“ an der Universität Hohenheim im Live-Stream am 28. Mai 2020.

Alle Informationen: https://www.zak.kit.edu/colloquium_fundamentale.php