Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Hochschulschrift |
Publikationsdatum | 06.10.2020 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISBN: 978-3-8439-4572-1 KITopen-ID: 1000124271 |
Verlag | Verlag Dr. Hut |
Umfang | 185 S. |
Serie | Verfahrenstechnik |
Art der Arbeit | Dissertation |
Fakultät | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW) |
Institut | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Prüfungsdatum | 26.06.2020 |
Referent/Betreuer | Karbstein, H. |