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Effects of a late N fertiliser dose on storage protein composition and bread volume of two wheat varieties differing in quality

Rossmann, A.; Scherf, K. A. 1; Rühl, G.; Greef, J. M.; Mühling, K. H.
1 Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.jcs.2020.102944
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Zitationen: 19
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Zitationen: 20
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 05.2020
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0733-5210
KITopen-ID: 1000125115
Erschienen in Journal of cereal science
Verlag Elsevier
Band 93
Seiten Art.-Nr.: 102944
Nachgewiesen in Scopus
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