KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

15. Einfluß von Prozeß‐, Membran‐ und Stoffparametern auf das Emulgierergebnis beim Emulgieren mit mikroporösen Membranen

Schröder, Volker; Schubert, Helmar



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1998
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0009-286X, 1522-2640
KITopen-ID: 1000131937
Erschienen in Chemie Ingenieur Technik
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 70
Heft 9
Seiten 1071–1072
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page