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Modelle zur Berechnung der Mikrowellen-Erwärmung von Dielektrika am Beispiel von Lebensmitteln

Grüneberg, M.; Persch, C.; Schubert, Helmar


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1993
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 1522-2640, 0009-286X
KITopen-ID: 1000131939
Erschienen in GVC/DECHEMA-Jahrestagung
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 65
Heft 9
Seiten 1083–1084
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