| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 04.1993 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0934-0866, 1521-4117 KITopen-ID: 1000131956 |
| Erschienen in | Particle & Particle Systems Characterization |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 10 |
| Heft | 2 |
| Seiten | 74–78 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex Scopus Web of Science |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |