Steam jet agglomeration - Part 1: Production of redispersible agglomerates by steam jet agglomeration
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsdatum | 06.05.1999 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0930-7516, 1521-4125 KITopen-ID: 1000131973 |
| Erschienen in | Chemical Engineering & Technology |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 22 |
| Heft | 5 |
| Seiten | 421-424 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Scopus Web of Science |