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Kontinuierliches Herstellen von Emulsionen mit Ultraschall

Behrend, O.; Schubert, Helmar


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/1522-2640(200009)72:9<1016::AID-CITE10160>3.0.CO;2-Z
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2000
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0009-286X, 1522-2640
KITopen-ID: 1000131979
Erschienen in Chemie Ingenieur Technik
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 72
Heft 9
Seiten 1016-1016
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