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Aspekte der Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie

Schornick, G.; Thor, W.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1976
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 1000131992
Erschienen in ZFL
Verlag Hüthig
Band 27
Heft 8/9
Seiten 225–228
Bemerkung zur Veröffentlichung ZFL : Internationale Zeitschrift für Lebensmittel-Technologie und -Verfahrenstechnik
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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