Une méthode simple pour la determination des coefficients d´activité de substances d´arome modéles peu solubles dans l´eau
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1976 |
| Sprache | Französisch |
| Identifikator | ISSN: 0019-9311 KITopen-ID: 1000131995 |
| Erschienen in | Industries Alimentaires et Agricoles |
| Verlag | Paris |
| Band | 93 |
| Heft | 12 |
| Seiten | 1417–1418 |