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Die Gefriertrocknung

Kiefer, P.; Stahl, R.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1973
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0002-5402
KITopen-ID: 1000132019
Erschienen in Alimenta
Verlag Brunner
Band 12
Seiten 219–224
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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