KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Fraktionierung von Palmöl durch selektive Kristallisation an einer gekühlten Fläche

Hahn, G.


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/lipi.19780800901
Scopus
Zitationen: 1
Dimensions
Zitationen: 1
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1978
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0015-038X, 0367-2107, 0367-3278, 0931-5985, 1438-7697, 1438-9312, 1521-4133
KITopen-ID: 1000132053
Erschienen in European journal of lipid science and technology
Verlag John Wiley and Sons
Band 80
Heft 9
Seiten 337–342
Bemerkung zur Veröffentlichung Anderer Zeitschriftentitel: Fette, Seifen, Anstrichmittel
Nachgewiesen in Dimensions
Web of Science
Scopus
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page