Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsmonat/-jahr | 10.2007 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0930-7516, 1521-4125 KITopen-ID: 1000132155 |
Erschienen in | Chemical Engineering & Technology |
Verlag | John Wiley and Sons |
Band | 30 |
Heft | 10 |
Seiten | 1401–1405 |
Vorab online veröffentlicht am | 28.09.2007 |
Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |
Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |