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Einschluss von Cyclodextrin durch kombinierte Dispergierung und der Reagglomeration nanoskaliger Partikel

Sauter, Caroline 1; Schuchmann, Heike P.; Bräse, Stefan 1
1 Institut für Organische Chemie (IOC), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/cite.200800047
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Zitationen: 1
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsdatum 10.10.2008
Sprache Deutsch
Identifikator ISSN: 0009-286X, 1522-2640
KITopen-ID: 1000132174
Erschienen in Chemie Ingenieur Technik
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 80
Heft 10
Seiten 1539–1543
Nachgewiesen in Web of Science
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