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Cleavable surfactants to tune the stability of W/O miniemulsions

Belenki, Christina; Winkelmann, Marion; Nieger, Martin; Gerlinger, Wolfgang; Sachweh, Bernd; Schuchmann, Heike P.; Muller, Thierry; Braese, Stefan



Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.jcis.2012.10.072
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Zitationen: 1
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Zitationen: 1
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Institut für Organische Chemie (IOC)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 03.2013
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0021-9797, 1095-7103
KITopen-ID: 1000132221
Erschienen in Journal of Colloid and Interface Science
Verlag Elsevier
Band 393
Heft 1
Seiten 203–209
Nachgewiesen in Scopus
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