Studies on the use of bacterial denitrification for the removal of nitrate from vegetable products
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISBN: 3-527-27970-9 KITopen-ID: 1000132404 |
| Erschienen in | Lectures held at the 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists : May, 28 - 30, 1990, Frankfurt am Main, FRG |
| Veranstaltung | 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists (1990), Frankfurt am Main, Deutschland, 28.05.1990 – 30.05.1990 |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Seiten | 863-867 |
| Serie | DECHEMA biotechnology conferences ; 4, Pt. B |