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Studies on the use of bacterial denitrification for the removal of nitrate from vegetable products

Mayer-Miebach, Esther; Kerner, Manfred; Rathjen, Axel; Schubert, Helmar


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Proceedingsbeitrag
Publikationsjahr 1990
Sprache Englisch
Identifikator ISBN: 3-527-27970-9
KITopen-ID: 1000132404
Erschienen in Lectures held at the 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists : May, 28 - 30, 1990, Frankfurt am Main, FRG
Veranstaltung 8th DECHEMA Annual Meeting of Biotechnologists (1990), Frankfurt am Main, Deutschland, 28.05.1990 – 30.05.1990
Verlag Wiley-VCH Verlag
Seiten 863-867
Serie DECHEMA biotechnology conferences ; 4, Pt. B
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