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Product Engineering Using the Example of Extruded Instant Powders

Schuchmann, H. P.; Danner, T.


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/(SICI)1521-4125(200004)23:4<303::AID-CEAT303>3.0.CO;2-W
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Zitationen: 7
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 04.2000
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0930-7516, 1521-4125
KITopen-ID: 1000132570
Erschienen in Chemical engineering & technology
Verlag John Wiley and Sons
Band 23
Heft 4
Seiten 303–308
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