Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 1997 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 1000132824 |
Erschienen in | Recueil du Congres (Congress Proceedings) |
Bemerkung zur Veröffentlichung | Konferenz und Publikation nicht zu ermitteln |