Zur Problematik des Reinigens
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1985 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000132849 |
| Erschienen in | Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V.: 43. Diskussionstagung am 25./26. März 1985 in Bremen |
| Veranstaltung | 43. FEI-Diskussionstagung (1985), Bremen, Deutschland, 25.03.1985 – 26.03.1985 |
| Verlag | Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) |
| Seiten | 139–169 |