Investigation of Oil Droplet Breakup during Atomization of Emulsions: Comparison of Pressure Swirl and Twin-Fluid Atomizers
Taboada, Martha L.; Zapata, Esteban; Karbstein, Heike P.; Gaukel, Volker
Abstract (englisch):
This article belongs to the Special Issue Trends in Spray Atomization
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsdatum | 11.06.2021 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 2311-5521 KITopen-ID: 1000134094 |
| Erschienen in | Fluids |
| Verlag | MDPI |
| Band | 6 |
| Heft | 6 |
| Seiten | 219 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Dimensions Scopus |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |