| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 10.2021 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0028-0836, 1476-4687 KITopen-ID: 1000141834 |
| Erschienen in | Nature <London> |
| Verlag | Nature Research |
| Band | 598 |
| Heft | 7882 |
| Seiten | E5 |
| Vorab online veröffentlicht am | 12.10.2021 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Web of Science Scopus Dimensions |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |