Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Hochschulschrift |
Publikationsdatum | 03.05.2022 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 1000145124 |
Verlag | Karlsruher Institut für Technologie (KIT) |
Umfang | 164 S. |
Art der Arbeit | Dissertation |
Fakultät | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW) |
Institut | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Prüfungsdatum | 07.04.2022 |
Referent/Betreuer | Rudat, Jens |