A mechanistic approach to analyse extrusion processing of biopolymers
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW) |
| Publikationstyp | Hochschulschrift |
| Publikationsjahr | 2022 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000146642 |
| Verlag | Karlsruher Institut für Technologie (KIT) |
| Umfang | 265 S. |
| Art der Arbeit | Habilitation |
| Prüfungsdaten | 2021 |