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Investigation of the surfactant distribution in oil‐in‐water emulsions during the crystallization of the dispersed phase via nuclear magnetic resonance relaxometry and diffusometry

Kaysan, Gina ORCID iD icon 1; Kräling, Raphael 1; Meier, Manuel 2; Nirschl, Hermann 3; Guthausen, Gisela 3,4; Kind, Matthias 1
1 Institut für Thermische Verfahrenstechnik (TVT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
2 Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
3 Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
4 Engler-Bunte-Institut (EBI), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Verlagsausgabe §
DOI: 10.5445/IR/1000151646
Veröffentlicht am 20.10.2022
Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/mrc.5305
Scopus
Zitationen: 5
Dimensions
Zitationen: 6
Cover der Publikation
Zugehörige Institution(en) am KIT Engler-Bunte-Institut (EBI)
Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
Institut für Thermische Verfahrenstechnik (TVT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2022
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0749-1581, 1097-458X
KITopen-ID: 1000151646
Erschienen in Magnetic Resonance in Chemistry
Verlag John Wiley and Sons
Band 60
Heft 12
Seiten 1131-1147
Vorab online veröffentlicht am 16.08.2022
Nachgewiesen in Dimensions
Web of Science
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