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The elephant in the room is really a cow: using consumption corridors to define sustainable meat consumption in the European Union

Cué Rio, Miriam ; Bovenkerk, Bernice; Castella, Jean-Christophe; Fischer, Daniel; Fuchs, Richard ORCID iD icon 1; Kanerva, Minna; Rounsevell, Mark D. A. ORCID iD icon 1; Salliou, Nicolas; Verger, Eric O.; Röös, Elin
1 Institut für Meteorologie und Klimaforschung – Atmosphärische Umweltforschung (IMK-IFU), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Verlagsausgabe §
DOI: 10.5445/IR/1000152543
Veröffentlicht am 10.11.2022
Originalveröffentlichung
DOI: 10.1007/s11625-022-01235-7
Scopus
Zitationen: 5
Web of Science
Zitationen: 4
Dimensions
Zitationen: 5
Cover der Publikation
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Meteorologie und Klimaforschung – Atmosphärische Umweltforschung (IMK-IFU)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2022
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1862-4065, 1862-4057
KITopen-ID: 1000152543
HGF-Programm 12.11.21 (POF IV, LK 01) Natural ecosystems as sources and sinks of GHGs
Erschienen in Sustainability Science
Verlag Springer
Vorab online veröffentlicht am 27.10.2022
Nachgewiesen in Scopus
Dimensions
Web of Science
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