| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 04.2021 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0021-891X, 1572-8838 KITopen-ID: 1000162693 |
| Erschienen in | Journal of Applied Electrochemistry |
| Verlag | Springer |
| Band | 51 |
| Heft | 4 |
| Seiten | 597–606 |
| Vorab online veröffentlicht am | 14.02.2021 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus OpenAlex |