Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) Institut für Produktionstechnik (WBK) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsdatum | 04.12.2023 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 2690-4829 KITopen-ID: 1000165428 |
Erschienen in | Journal of Enzymes |
Verlag | Open Access Pub |
Band | 1 |
Heft | 3 |
Seiten | 1-12 |
Bemerkung zur Veröffentlichung | Gefördert durch den KIT-Publikationsfonds |
Nachgewiesen in | OpenAlex Dimensions |