| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Biologische und Chemische Systeme (IBCS) Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 01.2024 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1864-5631, 1864-564X KITopen-ID: 1000167880 |
| Erschienen in | ChemSusChem |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Seiten | Art.-Nr.: e202301721 |
| Vorab online veröffentlicht am | 05.01.2024 |
| Nachgewiesen in | Web of Science Dimensions Scopus OpenAlex |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |