„Den Hunger besiegen und zugleich den Planeten retten“ – die KIT-Gastvortragsreihe „Fokus Zukunft. Unser Leben 2050“ diskutiert am kommenden Donnerstag über Wege aus der Krise der globalen Landwirtschaft - Campus-Report am 06.02.2024

Die Bauernproteste in diesen Tagen zeigen es: die Landwirtschaft steckt in einer Krise. Auf der einen Seite steigende Belastungen durch Maßnahmen zum Schutz des Klimas und der Artenvielfalt: - schließlich verursacht die Nahrungsmittelproduktion weltweit jährlich 10 Milliarden Tonnen klimaschädliche Gase und trägt wesentlich zum Verlust an Biodiversität bei. - Auf der anderen Seite braucht eine bald auf 10 Milliarden Menschen anwachsende Weltbevölkerung Lebensmittel, die sie auch bezahlen kann. Wie könnte ein Ausweg aus diesem Dilemma aussehen? Kann der Biolandbau Ernährungssicherheit für den Planeten bieten und zugleich die Natur schonen? Oder brauchen wir eine intensive High-Tech-Landwirtschaft auf kleinen Flächen? Das ist das aktuelle Thema der Gastvortragsreihe „Fokus Zukunft. ... mehrUnser Leben 2050“ am kommenden Donnerstag. Unter dem Titel „Ernährung der Zukunft zwischen Hunger, Innovation und (De-)Regulierung“ diskutiert der Lehrstuhl für Innovations- und Technologiemanagement des Karlsruher Instituts für Technologie mögliche Wege aus der Krise der globalen Landwirtschaft.
https://itm.entechnon.kit.edu/Vortragsreihe_1420.php

The farmers' protests these days show that agriculture is in crisis. On the one hand, increasing burdens due to measures to protect the climate and biodiversity - after all, food production causes 10 billion tons of climate-damaging gases worldwide every year and contributes significantly to the loss of biodiversity. - On the other hand, a world population that will soon grow to 10 billion people needs food that they can afford. What could a way out of this dilemma look like? Can organic farming provide food security for the planet and protect nature at the same time? Or do we need intensive high-tech agriculture on small areas? This is the current topic of the guest lecture series "Focus: future. ... mehrOur life 2050" this coming Thursday. Under the title "Feeding in the future between hunger, innovation and (de)regulation", the Chair of Innovation and Technology Management at the Karlsruhe Institute of Technology will discuss possible ways out of the crisis in global agriculture.
https://itm.entechnon.kit.edu/Vortragsreihe_1420.php