| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 12.2024 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0022-5142, 1097-0010 KITopen-ID: 1000173686 |
| Erschienen in | Journal of the Science of Food and Agriculture |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 104 |
| Heft | 15 |
| Seiten | 9451–9461 |
| Vorab online veröffentlicht am | 24.07.2024 |
| Nachgewiesen in | Scopus OpenAlex Web of Science Dimensions |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |