Schlussbericht ALANO - Eine Analyse alternativer Lagerungsstrategien der öffentlichen Notfallbevorratung von Lebensmitteln

Eine effektive Vorbereitung ist entscheidend für eine schnelle und effiziente Reaktion auf unvorhergesehene Krisen. Das ALANO-Projekt untersucht die Lebensmittelvorratshaltung in Deutschland, bewertet den Status quo und entwickelt alternative Strategien. Ein Vergleich zwischen Deutschland, der Schweiz und Finnland zeigt unterschiedliche Ansätze auf und eine Haushaltsumfrage gibt Einblicke in die private Vorratshaltung. Die Ergebnisse und Empfehlungen sind in einer Roadmap zusammengefasst.

Effective crisis preparedness, including strategic stockpiling, is crucial for swift and efficient responses to unforeseen crises. The ALANO project examines emergency food stockpiling in Germany, evaluating the status quo and developing alternative strategies. A detailed comparison with systems in Germany, Switzerland, and Finland highlights different approaches. A household survey on private food storage informs potential adjustments. Findings and recommendations are outlined in a roadmap.