| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsdatum | 31.12.2024 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1751-7915, 1751-7907 KITopen-ID: 1000178292 |
| Erschienen in | Microbial Biotechnology |
| Verlag | Wiley Open Access |
| Band | 17 |
| Heft | 12 |
| Seiten | Art.-Nr.: e70063 |
| Vorab online veröffentlicht am | 09.12.2024 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science OpenAlex Scopus |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |