Multi-Reflectance-Spectroscopy, Part II: Optical Sensor for In-Line Monitoring of Fat and Protein in Milk-Based Products
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 08.2025 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0003-7028, 0096-8706, 1943-3530 KITopen-ID: 1000184054 |
| Erschienen in | Applied Spectroscopy |
| Verlag | SAGE Publications |
| Band | 79 |
| Heft | 8 |
| Seiten | 1242–1255 |
| Vorab online veröffentlicht am | 04.06.2025 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Web of Science PubMed Scopus Dimensions |