Prozessintensivierung der Sprühtrocknung: Geometrische Optimierung einer innenmischenden Air-Core-Liquid-Ring (ACLR)-Düse zur Zerstäubung von hochviskosen Flüssigkeiten
Ballesteros Martínez, Miguel Ángel
1; Heider, Benedikt; Gaukel, Volker
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1 Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
1; Heider, Benedikt; Gaukel, Volker
11 Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Vortrag |
| Publikationsmonat/-jahr | 02.2025 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000188424 |
| Veranstaltung | Jahrestreffen der DECHEMA/VDI-Fachgruppe: Lebensmittelverfahrenstechnik (2025), Freising, Deutschland, 25.02.2025 – 26.02.2025 |